Un menu végétarien une fois par semaine dans les cantines de Biguglia

Un menu végétarien une fois par semaine dans les cantines de Biguglia

A partir du 1er Novembre, comme le précise la Loi, la cantine de Biguglia proposera aux enfants de la commune un menu végétarien une fois par semaine.

Ainsi, les petits bigugliais, dans un souci d’équilibre alimentaire, pourront savourer  chaque semaine un menu composé de protéines sans viande et de légumes.

A noter que ce menu sera végétarien et non végétalien, il pourra donc comporter des sources de protéines d’origine animale comme des œufs et des laitages. De plus, les prescriptions ministérielles en matière d’apports nutritionnels demeurent inchangées, ce menu n’y fera pas exception.