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La "Fraîch'attitude" s'invite sur le marché couvert de Biguglia
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La semaine fraîch'attitude est une semaine entièrement dédiée aux fruits et légumes frais et a pour vocation de faire découvrir ou redécouvrir ces produits auprès d'un large public. Ainsi à l'initiative de la municipalité et de l'organisation des maraîchers corses, les enfants des classes CE1/CE2 et CM1/CM2 des écoles de Campo Vallone, Toussaint Massoni et Vincentello d'Istria ont eu l'occasion de renouer avec des saveurs, des couleurs, des textures tout en appréciant la diversité des produits locaux. Un moment privilégié pour ces enfants de comprendre la notion de saisonnalité. Pendant cette journée, des conseils, astuces et informations utiles ont été donnés aux enfants dans une démarche de prévention santé en rappellant les bienfaits des fruits et des légumes frais. Enfin, maraîchers et  de nombreux élus se sont retrouvés autour du verre de l'amitié avec une dégustation de verrines cuisinées par monsieur  Vincent Tabarani. La fraîch'attitude a fait également une halte à la cantine de Ficabruna où les enfants demi-pensionnaires ont pu se familiariser aux fruits et légumes frais.

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Article redigé le 08/06/2010 à 09:56

 
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